Champagne Mathieu Gandon
La cuvée Saveur est un très beau vin de soirée d’été. Outre la fraîcheur et la netteté de l’expression aromatique, c’est surtout la texture en bouche qui séduit grâce au bon équilibre des saveurs et du « toucher de bouche ».
Il s’agit d’un Champagne de plaisir à partager en famille ou entre amis.
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Dans la famille des « Bruts Nature » cette cuvée réussi à concilier deux exigences souvent contradictoires, la fraîcheur et la tendreté. Son caractère aromatique nuancé et son « toucher de bouche » délicat raviront les amateurs avertis. À apprécier de l’apéritif au repas entre œnophiles.
Il s’agit d’une Cuvée très bien équilibrée, à l’expression franche, nette et élégante.
La délicatesse et la fraîcheur du vin le destinent plus particulièrement à l’apéritif.
Cette cuvée bien fruitée et très harmonieuse est dotée d’une belle pureté et d’un bon potentiel au vieillissement. Il s’agit d’un Champagne rosé séduisant, à l’élaboration maîtrisée. Lire la suite…
Étonnant, loin des standards de la Champagne, ce rosé interpelle par sa robe, sa richesse aromatique, sa structure tannique, sa vinosité. Par son expression, cette cuvée fait un clin d’oeil aux vins rouges, ce qui ne manquera pas d’intriguer les plus fins connaisseurs des vins de Champagne.
La cuvée Saveur est un très beau vin de soirée d’été. Outre la fraîcheur et la netteté de l’expression aromatique, c’est surtout la texture en bouche qui séduit grâce au bon équilibre des saveurs et du « toucher de bouche ».
Il s’agit d’un Champagne de plaisir à partager en famille ou entre amis.
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Il s’agit d’un grand champagne de terroir. La flamboyance de l’association du cru Verzy
et du pinot noir est parfaitement restituée. Puissant, généreux, structuré et complexe,
ce vin est exemplaire et vous accompagnera jusqu’en 2030.
Il s’agit d’une très belle expression du chardonnay dans la Montagne de Reims. Cette cuvée mets en lumière les qualités d’élégance et de sapidité du cépage tout en exprimant, sans excès, les nuances de son terroir. Elle associe ainsi pureté et origine et pourra mûrir dans votre cave jusqu’en 2030.
À apprécier à l’apéritif lors d’une belle soirée ou pour accompagner un mets pur et raffiné.
